En un lloc alt al sud de l'illa es troba el poble d'Es Migjorn Gran, anteriorment anomenat Sant Cristòfol. Es va originar pels anys 1769 per l'esforç d'un grup d'homes de Ferreries guiats per Cristóbal Barber, de qui va prendre nom la primitiva ermita entorn de la qual es va formar el tranquil poblet. Allí va néixer i va exercir la seva professió de metge Francesc Camps Mercadal, notable historiador i folklorista, pacient investigador de les costums, narracions i cançons del sector camperol.
El terme municipal d'Es Migjorn Gran és la regió de totes les Balears més rica en monuments megalítics, amb una densitat de 5 vestigis prehistòrics per Km2; com escrivia amb frase gràfica seu rector de principis del segle passat, "tot el terme és un talaiot". Entre les principals restes del passat sobresurten la grandiosa "Cova des Coloms", de les proporcions d'una catedral; la sala hipòstila de Binigaus i el colossal talaiot de "Sant Agustí Vell", l'àmplia càmera és d'una particularitat única en l'arqueologia.
La llarga platja de Sant Tomàs també està dins el terme municipal d'Es Migjorn Gran.