En un lugar alto al sur de la isla se encuentra el pueblo de Es Migjorn Gran, anteriormente llamado San Cristóbal. Se originó por los años 1769 por el esfuerzo de un grupo de hombres de Ferreries guiados por Cristóbal Barber, de quien tomó nombre la primitiva ermita en torno a la cual se formó el tranquilo pueblecito. Allí nació y ejerció su profesión de médico D. Francisco Camps Mercadal, notable historiador y folklorista, paciente investigador de las costumbres, narraciones y canciones del sector campesino.
El termino municipal de Es Migjorn Gran es la región de todas las Baleares más rica en monumentos megalíticos, con una densidad de 5 vestigios prehistóricos por Km2; como escribía con frase gráfica su párroco de principios del siglo pasado, "todo el término es un talayote". Entre los principales restos del pasado sobresalen la grandiosa "Cova des Coloms", de las proporciones de una catedral; la sala hipóstila de Binigaus y el colosal talayote de "Sant Agustí Vell", cuya amplia cámara es de una particularidad única en la arqueología.
La larga playa de Santo Tomás también está dentro del término municipal de Es Migjorn Gran.