A prop de Cala Escorxada, trobem a la petita Cala Fustam, una d'aquestes platges amagades i de difícil accés que fa que valgui la pena visitar.
Aquesta es va crear a partir d'una màniga de mar en la qual predominen penya-segats de grandària mitjana el seu color típic del Sud de Menorca, la pedra calcària. Cala Fustam, és una cala de configuració arenosa, envoltada íntegrament per una arbreda frondosa, a més que no fa falta dir que no està gens urbanitzada, és una de les cales de Menorca en les quals val la pena realitzar la caminada per gaudir d'un paratge pràcticament exclusiu. La zona d’arena mesura uns 25 metres d'ample en la qual podem estirar la tovallola i gaudir de la tranquil·litat que ofereix.
En ser una cala de difícil accés, és complicat arribar per terra, ja que no ens queda una altra opció que arribar a ella per la costa, i el millor camí és el de Binigaus, encara que també podem arribar des de Cala Mitjana, tot i que la primera opció resulta més curta, agafant el camí havent de passar per Cala Trebalúger.
Una dada curiosa és que es troba dins de l'ANEI, aquestes sigles signifiquen Àrea Natural d'Especial Interès, amb la qual cosa és una cala protegida de les urbanitzacions.
La seva arena és fina i amb aigües cristal·lines, que segons l'època de l'any i d'on bufi el vent, podem trobar restes residuals de posidònia (més comunament conegut com a algues). Es troba pràcticament desprotegida pels vents del sud, la qual cosa pot provocar onatge en dies molt ventosos que puguin enterbolir la nostra estada a la platja, recomanem mirar el part meteorològic abans de fer excursions així a platges verges.
La via més fàcil d'accés a aquesta platja, seria en una embarcació llogada des de la no gaire llunyana Cala Galdana, en la qual ofereixen aquest servei, tant de lloguer d'embarcació com a excursions a cales veïnes.
Si voleu optar per un mètode de transport més tradicional com anar a peu, podem prendre el camí de la costa des de la platja de Sant Tomàs, aproximadament hi ha uns 45 minuts de camí des de l'Aparcament proper fins a la platja de Cala Fustam, amb el que recomanem anar preparats amb una ampolla d'aigua per al camí com a mínim, la necessitarem.
Mapa de situació
Com arribar a Cala Fustam
Si partim des de Ferrerias, ens posem en camí en direcció És Mijgorn Gran per la carretera Me-20, una vegada arribem a aquesta urbanització, seguim en direcció sud per la Me-18 cap a Sant Tomàs, hi ha aproximadament 20 minuts de carretera des de Ferrerias fins aquí, encara que el paisatge és bonic i gaudirem el camí.
Podem arribar a Cala Fustam des de la zona de Sant Tomàs, i recórrer la costa per l'extensa platja de Binigaus, i posteriorment començar a pujar el pendent de la costa a mitja platja per la qual trobarem una senda entre la naturalesa que ens portarà per paratges molt bonics de la costa fins a arribar primerament a Cala Escorxada, i a poc després d'arribar, 10 minuts més per la costa arribarem a Cala Fustam.
