Anant per la carretera principal trobarem Es Mercadal al centre geogràfic de l'illa. És un poble pla que s'estén a banda i banda de la carretera. Aquesta als peus de l'elevació principal de Menorca, El Toro - llatinització d'àrab "Al-Tor", "La Muntanya" -, al cim del hi ha el noble santuari -edificado pels frares agustins al segle XVII, restaurat recentment- on es venera la Mare de Déu invocada des de l'Edat Mitjana com a patrona de la illa; centre espiritual de Menorca, on des de primavera a tardor són nombroses les peregrinacions de tots els pobles, sobretot la del primer diumenge de maig, en la qual el bisbe fa allà -veritable balcó a tota l'illa- la solemne benedicció dels camps menorquins.
La pujada a El Toro que pot efectuar-se còmodament per una bona carretera, no s'ha d'ometre si el visitant de Menorca vol contemplar l'illa en gairebé tota la seva extensió. A la part nord del seu terme, compta Mercadal amb la bella urbanització de l'Arenal d'en Castell i el pintoresc port natural d'Addaia. Més al ponent, les cales Pregonda i Tirant, el port de Sanitja i sobretot el paisatge del Cap de Cavalleria, el punt més septentrional de Menorca, són llocs d'especial interès.